3 февраля – Максимов день
Православная церковь сегодня чтит память преподобного Максима Грека. Он был утешителем, помогал людям в бедах. В народном календаре эта дата получила название Максим-исповедник, Максим-утешитель или Максимов день.
Крестьяне начинали готовиться к новому земледельческому сезону: вывозили на поля навоз, проверяли зерно, готовили сельскохозяйственный инвентарь. Хозяйки в Максимов день пекли пироги с мясом, яйцами, рыбой или грибами. Выпечкой обязательно делились не только с близкими, но и со всеми знакомыми и нуждающимися.
Погодные приметы:
- Ясная заря на Максима — к морозу.
- Если на Максима погода ясная — жди раннюю весну.
- Холодный и сухой день — к жаркому августу.
- Если в этот день стоит туман, то летом будет много солнечных дней.
- Если из-за туч ночью видна Луна, то будет хороший урожай.
- Птицы садятся на верхушки деревьев — к потеплению.
- Если галки поднимают истошный крик, то будет оттепель.
- Воробьи дружно чирикают — к оттепели.
